Qui suis-je
Un premier travail dans un laboratoire d’œnologie comme laborantin chimiste, je me suis toujours passionné pour le vin et le monde qui l’entoure. J’ai d’ailleurs commencé à connaître les différents vignobles en collectionnant les étiquettes de vin.
Et puis, depuis peu, j’ai entrepris un tour de France des vignobles. C’est pourquoi je voudrais vous faire profiter des vins que j’ai trouvés. Une quinzaine de vignerons choisis, pour leur passion, leur savoir-faire, leur respect de la nature avec une sélection dédiée aux vins Biologiques. Je crois que sélectionner les vins est plus important que de tout proposer sans aucune distinction.
Partager un verre de vin permet des moments de convivialité, source de partage et de plaisir qui rend le quotidien plus agréable et plus festif. Alors partez à la découverte des vins de la Cave du Bois de l’Etoile.